2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 01 Мая 2017 г. 04:28
+ в цитатник
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414319901/">Бурфи. Райская сладость</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2868-burfi--rayskaya-sladost.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 г сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
- 400-500 г сухого молока
- 200-300 г кешью
Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану.
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания... <a href="/post414319901/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 17:02
+ в цитатник
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414319759/">Печеночные оладьи в сметанном соусе</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2874-pechenochnyie-oladi-v-smetannom-souse.html[/url]
[more]
Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.
Ингредиенты:
- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
- чеснок - 3-4 зубчика,
- сметана,
- молоко - 50 г,
- петрушка или укроп,
- соль, перец по вкусу,
- оливковое масло.
... <a href="/post414319759/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 16:58
+ в цитатник
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414319384/">ТРИ СОУСА К КУРИЦЕ</a><br/>
Источник [url]https://www.cookinglib.ru/12-TRI-SOUSA-K-KURITSE.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
-1 соленый огурец
-1 маленькая луковица
-150г сметаны
-1 ст.л. горчицы в зернах
-2-3ст.л. растительного масла
-2 помидора
-1 сладкий перец
-1 зубчик чеснока
-лимонный сок
-чили, зелень соль, перец
Приготовление:
Соус №1: соленый огурец и лук мелко измельчить. Смешать сметану с овощами, добавить 1ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить. Еще можно добавить ме... <a href="/post414319384/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 16:49
+ в цитатник
3
Запись понравилась
16
Процитировали
1
Сохранили
<a href="/post414262843/">САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/66824139879826[/url]
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
[more=САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ]
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
- мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
- вода холодная - 1 стакан;
- маргарин сливочный - 125 г;
- фарш мясной - 450 г;
- лук репчатый - 1-2 шт.;
- соль, перец черн... <a href="/post414262843/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Апреля 2017 г. 15:09
+ в цитатник
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/66824139879826
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414143496/">Сырно-кукурузный суп</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2844-syirno-kukuruznyiy-sup.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
- 200 г плавленого сыра
- 560 г консервированной кукурузы
- 2 чайной ложки сушеного укропа
- 2 чайной ложки сушеной петрушки
- 7 г кукурузного крахмала
Приготовление:
Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления — можно измельчать часть кукурузы в блендере до состояния пюре, а можно всю кукурузу оставить целой.
Главный секрет приготовлен... <a href="/post414143496/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Апреля 2017 г. 11:27
+ в цитатник
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414143389/">Салат из курицы. Автор рецепта - Лана Ру</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2840-salat-iz-kuritsyi.html[/url]
[more]
Куриная грудка 2 шт;
Помидор 2 шт;
Черные оливки (б/к) 80 г;
Сельдерей 3 стебля;
Зелёный лук опционально (на усмотрение клиента);
Малиновый уксус 1 ст.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по... <a href="/post414143389/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Апреля 2017 г. 11:25
+ в цитатник
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414088390/">Торт роскошный сметанник</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2831-tort-roskoshnyiy-smetannik.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
Для коржей:
· Яйца куриные 4 шт.
· Мука пшеничная 350 г
· Сметана 400 г
· Сахар 350 г
· Чернослив 50 г
· Фундук 50 г
· Какао порошок 2 ст. л.
· Мак 2.5 ст. л.
· Разрыхлитель 12 г
Для сметанного крема
· Сахарная пудра 130 г
· Сметана 250 г
Для масляно-кофейного крема
· Масло сливочное 300 г
· Яйца куриные 2 шт.
· Сахарная пудра 200 ... <a href="/post414088390/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Апреля 2017 г. 11:49
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414088272/">Потрясающее по вкусу и простоте печенье</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2835-potryasayuschee-po-vkusu-i-prostote-pechene.html[/url]
[more]
Время приготовления: 15 минут.
Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))
Ингредиенты:
— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
Приготовление:
1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
Приятног... <a href="/post414088272/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Апреля 2017 г. 11:47
+ в цитатник
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414088131/">Мягкое сметанное печенье</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2829-myagkoe-smetannoe-pechene.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры)
сметана — 200 г (любой жирности)
сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара)
ванильный сахар — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт
мука — ~3,5 стакана
разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане)
сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)
Приготовление:
... <a href="/post414088131/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Апреля 2017 г. 11:44
+ в цитатник
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post414048475/">Лимонный мармелад в домашних условиях</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2820-limonnyiy-marmelad-v-domashnih-usloviyah.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения
Приготовление:
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).
Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 мин... <a href="/post414048475/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Апреля 2017 г. 19:29
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413952515/">Испанский горячий шоколад.</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2809-ispanskiy-goryachiy-shokolad-.html[/url]
Такой густой, что Вам может понадобиться ложка.
[more=Вам потребуется:]
2 стакана несладкого миндального молока (или обычного молока)
1/2 чайной ложки крахмала
100 г темного или горького шоколада
щепотка соли
сахар (по желанию)
Приготовление:
1. Налейте 1/2 стакана молока в небольшую миску, добавьте крахмал и взбейте. Отставьте в сторону.
2. Нагрейте оставшееся молоко в маленькой кастрюле на среднем огне.
3. Добавьте шоколад и перемешивайте, пока не растает.
... <a href="/post413952515/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 12:23
+ в цитатник
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413952303/">22 соуса на любой вкус</a><br/>
Источник [url]https://www.megazdorov.ru/pages/3757-22-sousa-na-lyuboy-vkus.html[/url]
[more]
1. Соус "Татарский" 200 гр. сметаны, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус "Андалузский" 200 гр. сметаны, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус "Гриб... <a href="/post413952303/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 12:19
+ в цитатник
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413831080/">Томатный соус для пиццы</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2794-tomatnyiy-sous-dlya-pitstsyi.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
Томатное пюре — 500 г
Оливковое масло — 30 мл
Соль морская — ½ ч. л.
Сахар-песок — 10 г
Чеснок дольки — 2 шт.
Орегано — ½ ч.л.
Базилик сушеный — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Для начала нам надо томатное пюре. Или мы возьмем готовое (500 мл), или приготовим его сами. Для этого пригодится около 600 г томатов, которых необходимо очистить от кожуры и перевоплотить в пюре с помощью бленд... <a href="/post413831080/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Апреля 2017 г. 11:52
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413830923/">Ванильные поцелуи</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2786-vanilnyie-potselui.html[/url]
[more]
Ингредиенты на 20 шт.
Мягкое масло - 125 г
Сахар - 110 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 85 г
Разрыхлитель - 1\8 ч. л.
Кукурузный крахмал - 130 г
Крем: взбитые сливки с сахарной пудрой
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200С, смазать противень маслом. Взбить масло с сахаром и яйцом, добавить сухие ингредиенты в два приема.
2. Выложить тесто в кондитерский мешок с насадкой 1 см. Отсадить печенье (примерно 3 см диаметром каждое) на небольшом расстоянии друг от друга (3 см).... <a href="/post413830923/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Апреля 2017 г. 11:48
+ в цитатник
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413595405/">Маффины в горошек.</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2751-maffinyi-v-goroshek-.html[/url]
[more]
Обычные маффины. Только два нюанса - они на растительном масле и в горошек.
Ингредиенты:
светлое тесто:
мука пшеничная в/с - 140 г,
разрыхлитель - неполная 1 ч.л.,
ванилин на кончике ножа,
сахар-песок - 70 г,
яйцо - 1,
молоко - 115 мл,
растительное масло - 40 мл.
тёмное тесто:
мука пшеничная в/с - 125 г,
разрыхлитель - неполная 1 ч.л.,
какао-порошок - 15 г,
ванилин на кончике ножа,
сахар-песок - 70 г,
яйцо - 1,
растворимый кофе - 115 мл,
растите... <a href="/post413595405/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Апреля 2017 г. 20:00
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413595100/">Сметанный пирог</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2746-smetannyiy-pirog-retsept.html[/url]
[more]
Для приготовления нежного и пышного сметанного пирога нам понадобится:
-1 стакан сметаны,
-1 стакан сахара,
-2 яйца,
-1 стакан муки,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-1 чайная ложка ванильного сахара,
-Щепотка соли.
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем. Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы м... <a href="/post413595100/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Апреля 2017 г. 19:57
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post413513699/">Песочный пирог с лимонной прослойкой</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/2737-pesochnyiy-pirog-s-limonnoy-prosloykoy.html[/url]
[more]
Приготовьте классическое песочное тесто - 3 части муки, 2 части масла, 1 часть сахара и щепотка соли. Переложите его в холод и займитесь начинкой.
Целый лимон тщательно вымойте и прокрутите на мясорубке. Лимон лучше брать толстокорый, иначе начинка будет слишком жидкая. Перемешайте прокрутку с сахаром (примерно 1 стакан), оставьте его для растворения и попробуйте на вкус - должно быть вкусно! По желанию сахара можно ещё добавить.
Охлаждённое тесто разделите на ... <a href="/post413513699/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:50
+ в цитатник