3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 18 Августа 2017 г. 05:29
+ в цитатник
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419547879/">Куриные маффины с сыром</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67303508224850[/url]
[more]
Ингредиенты на 6 порций:
Куриные грудки — 2 шт.
Сыр тертый — 1 стакан
Мука — ½ стакана
Молоко — ½ стакана
Яйца — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага куриц... <a href="/post419547879/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Августа 2017 г. 20:43
+ в цитатник
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419500161/">Помидоры «Язык проглотишь»</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group53094459310290/topic/66914084839634[/url]
[more]
Способ приготовления:
У помидоров вырезаем плодонжку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца.
Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9 % уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем... <a href="/post419500161/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Августа 2017 г. 19:52
+ в цитатник
8
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419393791/">Заготовка для рассольника </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67197034345874[/url]
[more]
Очень удачная и удобная заготовка рассольника впрок. Для экономии времени готовки первых блюд, она будет очень кстати.
Ингредиенты:
огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.
Перловку отварить почти до готовности (мо... <a href="/post419393791/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Августа 2017 г. 13:54
+ в цитатник
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419361186/">Бисквитное печенье для малышей</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/3961-biskvitnoe-pechene-dlya-malyishey.html[/url]
[more]
Ингредиенты:
●150 гр муки
●50 гр сливочного масла
●60 гр сахара
●1 яйцо
●1 ч.л. разрыхлителя
●соль
Приготовление:
Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.
Готовим тесто.
Половину масла ... <a href="/post419361186/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 18:49
+ в цитатник
7
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419361128/">курица стир-фрай с кисло-сладком соусе</a><br/>
Источник [url]https://www.sloosh.ru/pages/3954-vkusnyatina:-kuritsa-stir-fray-s-kislo-sladkom-souse.html[/url]
[more]
Ингредиенты на 6 порций:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)
Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
Приготовление:
1.Куриное филе нарезаем на тонкие полоски.
2.Перец нарезаем тонкой соломкой.
3.Ананас ... <a href="/post419361128/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 18:47
+ в цитатник
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419338162/">САЛАТ "ВИОЛЕТТА"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vyazanoeat112/topic/66713259346698[/url]
[more]
Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубочек чеснока
майонез
Приготовление:
Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу. ... <a href="/post419338162/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 06:11
+ в цитатник
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419338087/">ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67288355056466[/url]
[more]
Ингредиенты:
● 1 ст-н кефира
● 2 яйца
● 2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сахара
● 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
● 3 ст.л растительного масла
● 1 ч.л. соды
● 2 ст-на мелко нашинкованной капусты
● мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
● мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Приготовление:
Делаем тесто, как на оладьи. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. Со... <a href="/post419338087/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 06:09
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419337868/">ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67288977714002[/url]
[more]
Ингредиенты:
Творог - 450 гр
яйцо - 1 шт.
соль
2 ст.л. сахара
1 пак. ванилина
Приготовление:
Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку.
Разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1 минутку).
... <a href="/post419337868/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 06:07
+ в цитатник
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419268828/">Острая маринованная капуста с овощами </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67182346286482[/url]
[more]
На 3-х литровую банку:
Капуста белокочанная 2,2 кг
Яблоки 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Красный сладкий перец 3 шт.
Чеснок 1 головка
Острый перец 1 стручок
Лавровый лист 3 шт.
Душистый перец горошек 5 шт.
На маринад на 1 л воды:
1,5 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса 9%
Капусту нарезать ломтями. Яблоки тщательно помыть. Морковь почистить, нарезать толстыми кружочками. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян. Чеснок раздавить. Острый перец помыть. Уложить на дно стерил... <a href="/post419268828/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:53
+ в цитатник
6
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419268769/">Маринованные зеленые помидоры «Адские» </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67183419045266[/url]
[more]
На две 3-х литровые банки:
Помидоры зеленые – 3,2-3,5 кг
Горький острый перец – 2-3 шт.
Петрушка – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Чеснок – 1 головка
Перец черный горошек – 10 шт.
Перец душистый горошек – 10 шт.
Для маринада:
Вода – 2,5 л
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 10 ст.л.
Уксус 9% – 300 мл
Помидоры перебрать, помыть, разрезать на 4 части каждый. Перец очистить от семян и плодоножек, мелко порубить. Зелень помыть, пор... <a href="/post419268769/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:52
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419268723/">Бостонский кремовый торт</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67179967460754[/url]
[more]
От автора: Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Мука — 125 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сливки — 50 мл
Шоколад — 200 г
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 10... <a href="/post419268723/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:50
+ в цитатник
3
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419268658/">Кекс супербыстрый ( на майонезе)</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67178630722962[/url]
[more]
От автора: Много раз готовила, так как процесс легкий, быстрый и результативный. Даже не использовала миксер - пользовалась обычной спиральной взбивалкой.
3 яйца
1 стакан сахара
хорошенько взбить в легкую пену. Добавить
200 г майонеза.
Продолжать взбивать до однородности. Добавить
от 1/3 до 1 стакан кефира (зависит от муки, плотности майонеза и кефира. Если добавить целый стакан жидкого обезжиренного кефира, получатся пресноватые маффинки. Мне же нравятся кексы с явно выраженым вкусом настоящих... <a href="/post419268658/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:48
+ в цитатник
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419268600/">Баклажаны. Икра.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67176010659218[/url]
[more]
Ингредиенты:
Баклажан 1 кг
Помидор 5 шт.
Морковь 4 шт.
Чеснок 1 шт.
Лук 5 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Соль 1,5 ч. л.
Подсолнечное масло 50 мл
Приготовление:
Баклажаны вымойте, отрежьте плодоножки и разрежьте синенькие пополам, выложите на противень. Запекайте их в течение 25 минут при температуре 200 градусов.Вымойте и очистите от кожуры лук, чеснок, морковь, помидоры, очистите от семян болгарский и острый перец,. Пропустите очищенные овощи через мясорубку. Лук следу... <a href="/post419268600/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:46
+ в цитатник
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419206158/">ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vyazanoeat112/topic/66704026372874[/url]
[more]
ОТ автора: Иногда я делаю такой соус, его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо (очень вкусно в любой суп), можно в процессе готовки, а можно и на хлеб, и просто с мясом, курицей, рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции, по вкусу. У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем... <a href="/post419206158/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Августа 2017 г. 04:34
+ в цитатник
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419132293/">КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vyazanoeat112/topic/66696347454218[/url]
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крабовые палочки 1 уп
● яйца 3 шт
● сыр 150 гр
● чеснок 2 зубчика
● майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок(пропустить через пресс). Половину крабовой стружки оставить для обсыпки. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке. Приятного аппетита!
... <a href="/post419132293/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Августа 2017 г. 14:33
+ в цитатник