2
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:15
+ в цитатник
6
Запись понравилась
7
Процитировали
1
Сохранили
<a href="/post427649446/">Домашний паштет</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67718725612946[/url]
[more]
Ингредиенты:
Куриная печень — 400 г
Куриное филе — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, черный перец — по вкусу
Молоко — 50 мл
Приготовление:
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить н... <a href="/post427649446/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:13
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427649381/">Кекс на сгущённом молоке</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67717490652562[/url]
[more]
Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать пр... <a href="/post427649381/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Декабря 2017 г. 14:11
+ в цитатник
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607943/">Наггетсы из курицы</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/kylinarr/topic/67786007794997[/url]
[more]
Наггетсы из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.
Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.
Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
На с... <a href="/post427607943/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:10
+ в цитатник
2
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607924/">Салат с курицей и ананасом в тарталетках. </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/kylinarr/topic/67785882752309[/url]
[more]
Филе куриное (отварное) — 200 г;
Ананас консервированный — 200 г;
Сыр твердый — 70 г;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные ;
Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальны... <a href="/post427607924/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:08
+ в цитатник
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607907/">Мандариновый конфитюр</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67393716016638[/url]
[more]
Нам потребуется:
Мандарины - 1 кг,
Сахар – 300-400 г.
Мандарины помойте, очистите от кожуры, а дольки переложите в миску.
Засыпьте их сахаром и измельчите с помощью погружного блендера.
Перелейте мандариновый фреш в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Снимите ложкой появившуюся пену, уменьшите огонь до среднего и варите, помешивая, 1 час. Конфитюр должен увариться и стать достаточно густым.
Простерилизуйте банки и крышки. Горячий конфитюр разложите ... <a href="/post427607907/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:05
+ в цитатник
6
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607889/">тесто на пельмени и вареники </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67458866244548[/url]
[more]
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С это... <a href="/post427607889/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:03
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607867/">ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67703386256786[/url]
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр филе куриной грудки
200 гр сыра
зелень
горсть грецких орехов
чеснок (по желанию)
майонез (или другой соус по желанию)
оливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок ол... <a href="/post427607867/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 05:01
+ в цитатник
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607813/">Пышные оладьи на кефире без яиц.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67395843249662[/url]
[more]
Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.;
лимон - 1 шт. (по желанию);
сахар - 5-6 ст. л.;
растительное масло для жарки.
Подготовить продукты для теста.
Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру... <a href="/post427607813/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 04:56
+ в цитатник
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427607773/">САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67396773795326[/url]
[more]
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца от... <a href="/post427607773/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2017 г. 04:51
+ в цитатник
4
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427435308/">Котлетки "Рыбное чудо"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67696837899666[/url]
[more]
Ингредиенты:
●250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
●2 сырых яйца
●1 маленькая луковица, мелко порезанная
●1-2 ст. ложки майонеза
●1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
●Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жар... <a href="/post427435308/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:55
+ в цитатник
1
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427435179/">"Кефирные конвертики с сыром"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/v.o.v/topic/67697910461842[/url]
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
... <a href="/post427435179/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:53
+ в цитатник
6
Запись понравилась
41
Процитировали
1
Сохранили
<a href="/post427434983/">МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ КАК НА РЫНКЕ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67438167223236[/url]
[more]
Ингредиенты:
________________
🥕Морковь - 8 шт (800г)
🥕Чеснок - 2 маленьких головки
🥕Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
🥕Уксус 9% - 30-50 мл
🥕 Сахар - 2 ст.л.
🥕 Соль - 0,5 ч.л. .
🥕 Кориандр молотый - 1 ст.л. .
🥕 Черный перец - 0,5-1 ч.л. .
🥕 Молотый грецкий орех - 1-2 ст.л. (по желанию)
🥕 Паприка - 1 ч.л. .
🥕 Красный острый молотый перец - 0,5-1 ч.л. (С красным перцем осторожнее!
... <a href="/post427434983/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:48
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427434778/">Сметанный пирог</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67439425514436[/url]
[more]
Ингредиенты:
● 1 стакан сметаны,
● 1 стакан сахара,
● 2 яйца,
● 1 стакан муки,
● 1 чайная ложка разрыхлителя,
● 1 чайная ложка ванильного сахара,
● Щепотка соли.Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.
Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.
... <a href="/post427434778/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:44
+ в цитатник
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post427434518/">Вкусный хворост</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67446902778820[/url]
[more]
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки
Молоко — 100 Грамм
Масло сливочное — 2 Ст. ложки
Мука — 400 Грамм
Растительное масло — 1 Стакан
Приготовление:
Смешайте муку с яйцами.
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто.
Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в ц... <a href="/post427434518/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:39
+ в цитатник