Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 18:55
+ в цитатник
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439900299/">Запеченные кабачки с творогом</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1453730828751[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1453730828751]
[more]
Рецепт:
Кабачки -2 шт.
Творог – 250гр.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Сыр – 80 гр.
Зелен – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу... <a href="/post439900299/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:57
+ в цитатник
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439900256/">Бефстроганов из куриной грудки в томатном соусе.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/855594635699[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/855594635699]
[more]
Рецепт:
Куриная грудка филе – 500гр.
Помидоры – 300-400гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Сметана – 2-4ст.л.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Растительное масло – 3-4 ст.л.... <a href="/post439900256/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:55
+ в цитатник
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439900196/">Закуска из огурцов на зиму</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1453957321167[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1453957321167]
[more]
Рецепт:
Огурцы – 1,5кг
Лук – 250гр.
Масло растительное – 100мл.
Сахар – 100гр.
Соль – 50гр. ( 2 ст.л. с горкой)
Чеснок – 3-4зубчика.
Уксус 9% - 70мл.... <a href="/post439900196/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:53
+ в цитатник
5
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439886864/">Запеканка из кабачков. </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/853106692531[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/853106692531]
[more]
Рецепт:
Кабачок – 1 кг.
Сыр твердый – 150 гр.
Луковица – 2 шт.
Укроп – 4 веточки
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец - по вкусу
Яйцо – 4 шт.
Масло растительное – 100гр.
Мука – 150гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.... <a href="/post439886864/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 10:25
+ в цитатник
6
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439799267/">Рецепт немецкого макового творожника</a><br/>
Источник [url]https://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/recept-nemeckogo-makovogo-tvorozhnika/[/url]
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное - 130 г
сахарный песок - 100 г
Начинка:
молоко - 750 мл
сахарный песок - 150 г
масло сливочное несоленое - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
мак молотый - 150 г
крупа манная - 150 г
Приготовление:
Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, у... <a href="/post439799267/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Августа 2018 г. 05:42
+ в цитатник
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439799171/">Рассольник с перловкой на зиму. </a><br/>
Источник [url]https://www.youtube.com/watch?v=OYrYMXvXl_Y&feature=youtu.be[/url]
[iflash=500,300,https://www.youtube.com/embed/OYrYMXvXl_Y]
[more]
Рецепт:
На 6-7 банок по 500мл:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг
Лук – 500гр.
Морковь – 500гр.
Перловая крупа – 250 гр.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Уксус 9% – 60 мл
Вода – 250мл
Растительное масло – 60 мл.... <a href="/post439799171/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Августа 2018 г. 05:33
+ в цитатник
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439690481/">Ванильные капкейки с черешневой серединкой и шоколадным кремом</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68891963807047[/url]
[more]
На 12-14 капкейков с капсулами 5см диаметром по донышку и 3см +/- в высоту.
Ингредиенты:
100г размягченного сливочного масла
150г мелкого сахара
3 яйца (вместо одного яйца можно использовать 50-60г сметаны или йогурта, если дома есть остатки)
200г муки
1ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
60мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта или 1 пакетик (10г) ванильного сахара
Для крема:
200г размягченного сливочного масла
120г сахарной пудры
30г темного насыщенного какао
конфитюр для... <a href="/post439690481/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Августа 2018 г. 18:20
+ в цитатник
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439690354/">Рецепт лимонных пряников</a><br/>
Источник [url]https://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/sdobnaya-vypechka/limonnye-pryaniki/[/url]
[more]
Ингредиенты:
лимон
2 шт
сахар
1стак.
сливочное масло
100 г
яйца
2 шт
мука
2.5 стак.
разрыхлитель
1 ч. л.
ванилин
2 г
соль
1 щеп.
сахарная пудра
100 гр
Приготовл... <a href="/post439690354/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Августа 2018 г. 18:16
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439512644/">Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1334985822671[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1334985822671]
[more]
Рецепт:
Слоеное тесто – 500гр.
Сыр -70гр.
Яйца -3 шт.
Зеленый лук – 50гр.
Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу... <a href="/post439512644/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 15:10
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439511699/">ТОП-5 НАЧИНОК ДЛЯ МАКАРУН</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68854234666311[/url]
[more]
Малиновый ганаш
Ингредиенты: 50 мл жирных сливок, 200 г белого шоколада, 100 г малинового пюре.
Сливки смешиваем с пюре, доводим до кипения, всыпаем поломанный на кусочки шоколад и хорошо размешиваем. Масса должна быть гладкой и глянцевой.
Накрываем пищевой пленкой и ставим минимум на 10 часов в холодильник.
-Классический шоколадный ганаш
Ингредиенты: 100 г черного шоколада, 100 мл жирных сливок.
Шоколад ломаем на кусочки и заливаем подогретыми сливками. Вымешиваем лопаткой до однор... <a href="/post439511699/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 14:54
+ в цитатник
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439496417/">Салат с корейской морковью</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68853258835271[/url]
[more]
Ингредиенты:
- 200 г моркови по корейски (желательно домашнего приготовления),
- 200 г крабовых палочек (крабового мяса),
- 2 куриных яйца,
- 100 г консервированной кукурузы,
- 1 огурец,
- сметана или майонез для заправки.
- соль и молотый черный перец.
Приготовление:
1. Яйца отварить и порезать кубиками.
2. Огурец помыть и порезать соломкой. Если кожура на огурце толстая, то рекомендую её счистить.
3. Из банки с кукурузой вылить заливку.
4. Крабовые палочки порезать кружочк... <a href="/post439496417/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 06:36
+ в цитатник
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439496389/">Салат "Купец"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68849067939143[/url]
[more]
Ингредиенты:
400 г шампиньонов,
300 г куриного филе (можно заменить на филе индейки),
1 стебель лука порея или пучок зеленого лука,
2 свежих огурца,
1 соленый огурец,
майонез,
растительное масло для жарки,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Шампиньоны помыть, порезать пластинками или соломкой и обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.
2. Огурцы порезать соломкой. Вместо соленых и свежих огурцов, можно взять пряные малосоль... <a href="/post439496389/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 06:34
+ в цитатник
3
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439455775/">Кабачки в остром соусе на зиму</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sekretdoma/topic/68939549434063[/url]
[more]
Ингредиенты:
Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.
1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
2. Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положит... <a href="/post439455775/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2018 г. 06:00
+ в цитатник
1
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439418965/">ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sovetydachniku/topic/68608676642984[/url]
[more]
Ингредиенты:
• Яблоки – 1 кг
• Вода – 2,5 стакана
• Сахар – 150 грамм
Приготовление:
Для приготовления желе можно использовать любой сорт яблок.
Яблоки помыть, взвесить, разрезать на 4 части и удалить сердцевину с семенами.
Выложить в подходящую кастрюлю.
Налить необходимое количество воды.
Накрыть крышкой, поставить на огонь и нагревать.
Кипятить на медленном огне под крышкой 20-30 минут. Яблоки пропарятся.
Затем образовавшийся сок надо про... <a href="/post439418965/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2018 г. 08:09
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439418917/">Разноцветная меренга, которая не тает </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68866876691783[/url]
[more]
Ингредиенты:
95 г белка;
95 г сахара;
95 г сахарной пудры (без крахмала).
Как приготовить правильную меренгу, которая не тает:
Шаг 1. Смешиваем белки с сахаром и сахарной пудрой. Ставим на паровою баню. Важно, чтобы дно миски не касалось горячей воды.
Шаг 2. Активно перемешиваем венчиком, чтобы белки не сварились. Держим на бане, пока не растворится сахар. Возможно крупинки останутся, но не много.
Шаг 3. Переливаем горячую белково — сахарную массу в миксер и взбивае... <a href="/post439418917/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2018 г. 08:06
+ в цитатник
4
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439105566/">Рецепты маковой начинки</a><br/>
Источник [url]https://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/torty-i-pirozhnye/recepty-makovoy-nachinki/[/url]
[more]
Самое главное в начинке,это чтобы мак был хорошо перетертый и пустил сок,похожий на молочко, тогда маковые зернышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.Сухой, не перетертый, мак используют только для присыпки сверху, чтобы получилась сочная маковая начинка, мак нужно растереть буквально добела.Каким способом это лучше сделать мы и рассмотрим далее.Готовая маковая начинка до... <a href="/post439105566/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2018 г. 05:11
+ в цитатник